洋葱酵素对身体有很多的好处，我们今天给大家介绍下洋葱酵素怎么做，再了解下洋葱酵素的功效与作用。

洋葱酵素怎么做 洋葱酵素的功效与作用

一、洋葱酵素怎么做——加水的做法

第一步：准备好洋葱，糖可以是蜂蜜，红糖或者冰糖，再有就是水，要求是可以直接饮用的水。

第二步：所有食材的比例控制为一份洋葱，三份糖，十份水即可。

第三步：将洋葱清洗之后切碎丁之后放入密封瓶中。

第四步：在瓶中加入糖和水，完全将密封罐密封起来即可。

第五步：密封存放3个月即可。

二、洋葱酵素怎么做——不加水的做法

第一步：准备好洋葱和糖，比例是一比一 。

第二步：酵素用的密封罐清洗之后，放入洋葱碎末。

第三步：按照一层洋葱一层糖的顺序叠放入密封罐子中，封存。

第四步：存放3个月后即可。

三、洋葱酵素的功效与作用

洋葱酵素中发酵会产生大量的乳酸菌，可以有助于肠道蠕动帮助改善便秘问题。洋葱酵素可以帮助提高身体中的糖分，增加身体的抵抗能力。

不过，请大家注意：洋葱酵素并不如同大家想的那样会帮助减肥，这一点大家要知道。酵素中含有大量的糖分，所以不能够帮助我们减少体重，反而会增肥。