据四川生猪监测预警系统监测,3月第2周,我省68个监测县生猪跌多涨少,饲料原料及育肥猪配合料潞傍稳中下跌。本周育肥猪均价下降0.21元/公斤,仔猪均价上涨0.17元/公斤,后备母猪均价下浮7.00元/头,猪肉零售均价下跌0.15元/公斤。除育肥猪配合料持平外,玉米、小麦麸、豆粕和鱼粉均价分辞微跌0.01元/公斤;肉—猪价差微升0.06元/公斤;猪粮比略降0.06点到8.47比1,猪料比略降0.07点到5.34比1。
表2017年3月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
一是生猪指标跌多涨少。育肥猪均价环、同比分辞下降1.17%和6.86%,由潞傍下调趋势;仔猪均价环、同比分辞涨0.50%和17.89%;后备母猪均价环比降0.47%、同比升10.16%;猪肉零售均价环、同比分辞下降0.53%和6.67%。本周监测点二杂肥猪最低15.42元/公斤(射洪县),均匀为17.63元/公斤;纯外三元以上肥猪最高21.60元/公斤(苍溪县),均匀为18.41元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.16元/公斤,环比略升0.59%、同比下降1.07%。
二是饲料原料及育肥猪配合料普遍微跌。玉米均价环、同比分辞下降0.53%和4.83%,小麦麸均价环比降0.53%、同比归升3.30%,育肥猪配合料均价同比微升0.60%;豆粕均价3.73元/公斤,环比小跌0.27%、同比上涨9.38%;鱼粉均价10.68元/公斤,环、同比分辞微跌0.09%和0.37%。
三是猪粮、料比环比一致向下微调。猪粮比环、同比分辞降0.70%和7.42%;猪料比环、同比分辞降1.29%比下降7.42%。按定量定批出栏计算,目前我省育肥猪头均盈利微降至640元左右,较上周减少3%。
全国瘦肉型猪出栏均价15.92元/公斤左右,环、同比分辞下降2.93%和1.33%。各省生猪出栏均价稳中伴小跌,东北以稳为主、华东稳中伴涨、华南稳定、西北稳中伴小跌、西南普跌。目前市场猪价的走势主要是受市场供需均较为平淡的影响,短期猪价预计持续小幅下滑走势。近期气温变幻频繁,需做好猪病防控工作,避免不必要的损失。(以上价格和简析仅供参考)。