养猪人希翼能在猪价涨至高点时出栏生猪,卖个好价格过个好年,但是目前还是天不遂人愿,除东北和华北部分地区价格浮现归涨以外,其他各大区域价格依然偏弱运行。尽管生猪存栏低位,各地反映生猪收购并不顺畅,但是目前市场猪肉需求量少,加上其他生禽类的替代食品,屠企销售量锐减,不利猪价上涨。
东北地区集体来说价格有所归升,其中吉林和辽宁地区归升较为显然,大型屠宰企业结算价格一致上调,尤其吉林公主岭高金和吉林长春华正和辽宁地区的开原雨润和沈阳雨润结算价格上调幅度达0.5-0.6元/公斤。目前两省内好良杂猪收购参考价格都在17.4-17.6元/公斤左右。黑龙江地区今日生猪价格较稳,不少厂家白条肉出厂价格上涨0.2元/公斤左右,并且受到其他两省涨价的影响,预计今晚生猪价格会有所归升。
华北地区今日价格稳中上涨,北京地区屠宰场价格受东北地区涨价的影响,今日东北瘦肉猪入厂结算价格上涨。此外北京屠宰企业白条肉出厂价格并无变幻,部分厂生猪屠宰量有些微降,屠企压价意愿强烈。河北地区今日价格止跌,前几天河北地区价格下跌,当地大型屠宰企业借低价增添屠宰量,为后期备货。价格下调后收购越来越艰难,今日宏都等大型厂家结算价格上涨0.2元/公斤。
中部和南方地区今日价格主线下跌,山东和河南地区屠宰企业生猪收购价格近两日几乎都以每天0.2元/公斤左右的价格下跌,河南地区猪肉市场需求量小,屠宰场价格下压后采购艰难,再下跌的空间变小。目前河南地区生猪价格在17.2-17.4元上下,山东地区屠宰企业主流收购价格为17.4-17.6元/公斤。两湖地区生猪价格小幅下跌,湖南地区前段光阴大猪收购火热,省内大猪基本消耗殆尽,厂家收购的多为中大型猪。四川地区价格高,今日部分地区外省猪爆满,入厂结算价格高达19-19.2元/公斤。(猪e网)