1、洋葱在阴凉、干燥、避光的地方大概能放30天，室温下可保存一个星期。

2、洋葱常用的贮藏方法：选地势高燥、通风背阴处，用枕木、秸秆等物铺垫，将晒好的洋葱辫交错摆在上面，铺成中间略高的长方形垛。垛顶盖几层苇席，严防雨水淋入，保持垛内干燥。