辣子鸡火锅的做法有哪些 简单的辣子鸡火锅怎么做

生活常识2022-03-14 10:04:09未知

辣子鸡火锅的做法有哪些 简单的辣子鸡火锅怎么做

1、鸡翅膀洗净后剁成三段,加酱油搅拌均匀;

2、莲藕洗净去皮后切片;木耳以冷开水泡软,备用。

3、热一锅,放入100㏄的油,待油温烧热至150℃,放入鸡翅油炸至熟后,捞起沥干备用。

4、锅里的油留下少许,放入姜未及蒜末爆香,再放入干辣椒、豆瓣酱一起略炒一下,加入麻辣汤底一起拌煮。

5、最后在汤底中放入鸡翅及莲藕片、木耳拌煮,再加入调味料煮约10分钟即完成。

本文标签: 辣子鸡火锅的做法  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看