刺猬是一种杂食性动物，刺猬吃的东西很广泛，野生刺猬主要吃各种无脊椎动物以及蔬菜、坚果、草根、瓜果等。而在家庭饲养的刺猬，可以食用一些肉类或者是专门的动物食品。无论是哪种刺猬，都不能吃乳制品，与此同时还要保证食物的新鲜度。