1、青梅成熟在暮春时节,大概是4月的中下旬。
2、古诗云:“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。”诗中寓意暮春时节,农家恬淡的环境氛围,梅子成熟的季节大约也在暮春时节,青梅时节大约就在这前后。
3、青梅是龙脑香科,青梅属乔木,树高约20米。小枝被星状绒毛。叶片革质,长圆形至长圆状披针形,先端渐尖或短尖,基部圆形或楔形,两面均突起,网脉明显,叶柄密被灰黄色短绒毛。圆锥花序顶生或腋生,花萼裂片镊合状排列,卵状披针形或长圆形,两面密被星状毛或鳞片状毛;花瓣白色,有时为淡黄色或淡红色,芳香,长圆形或线状匙形,花丝短,花药长圆形,子房球形,密被短绒毛,果实球形;12-1月花期,4-5月果期。