1、香草兰的生长首先要选择排水性好、肥沃的土壤，在酸性土壤中生长较好。 它属于藤蔓，所以它需要一根柱子来攀爬。

2、香草兰(Vanilla planifolia Andrews)又名香荚兰、香子兰,属兰科,是一种多年生攀援藤本的热带香料植物,原产于墨西哥东南部和中美洲的雨林中。香草兰靠其不定根攀援上树或其他支持物上,高度可达到10～15米,但用人工栽培可控制其高度。