1、莲雾一般在夏季的7～8月份开始成熟，然后在秋季的9月下旬至次年4月为丰产期。

2、此外，它一般都是在每年春季的三月到四月开花，会持续45-60天。当然，不同品种的莲雾的成熟时间是不同的，黑金刚莲雾一般在9-10月成熟，黑珍珠莲雾通常在10-11月成熟，而飞弹莲雾会在5-6月成熟。