1、立秋后可以吃土鸡。

2、土鸡是家禽的一种也是中国传统的一种养殖的动物，它跟其他的鸡比比如一些笼养的肉鸡或者蛋鸡等等在很多的特点上非常具有优势。比如营养成分上更好一些，蛋白质、矿物质含量更丰富一些，属于无公害的绿色食品，没有什么大的饲料或者添加激素之类的。

3、对人体属于优点多缺点少的食物，所以受到人们的喜爱。但是价格相对也比较高，现在相对很多人把不是土鸡的品种，作为土鸡来售假，也是不太好的。真正的土鸡肉质或者口感都非常好，鸡肉也更有嚼劲。熬成汤特点就更明显了，汤明显更鲜一些，氨基酸、脂肪含量更偏近人的口感，也是非常好的食物。常规熬点土鸡汤对于营养不良的人来说也是非常合适的。