1、西红柿一般适合在开花期间进掐尖，需要在首次开花后进行。在掐尖期间，需要选择在温度适宜的晴朗天气下进行，不要在雨天进行。

2、西红柿在开花期间，需要给其抹芽，将花下的第一个侧芽摘掉。抹芽后，需要摘掉西红柿果枝上多余的叶片，可适当的保留2～3枚叶片。给西红柿摘叶后，能够为西红柿节省一定的养分，可使养分更加集中，有利于后期果实的生长。