1、首先准备鸡胸肉500g、料酒、生抽、耗油、淀粉、烤肉料、葱姜。

2、先把买回来的鸡胸肉洗净，然后切成薄片，加入一勺料酒和葱姜水、一勺生抽和耗油、一勺淀粉和两勺烤肉料抓匀腌十分钟。

3、平底锅刷油放鸡胸肉。开小火慢煎，煎到两面金黄。

4、包上生菜即可开吃。这样做的鸡胸肉鲜嫩无比，低卡又好吃。