1、黄豆主要产地在中国的黑龙江、东北、四川、黄淮流域等地区，黄豆又名大豆，是豆科的一年生草本植物，株高为30-90厘米，在中国已经有5000余年的栽培历史，且黄豆的果期在每年的7-9月份，其荚果为黄绿色。

2、黄豆是喜肥植物，养殖黄豆时，需要在土壤中施加足够的基肥，可以在土壤上层5-7里面处，施加腐熟的有机肥料，提高土壤的肥力，在土壤13厘米深度处，施加氮磷钾复合肥料，为黄豆提供生长所需要的养分。