1、蒜放水里2～3天就会发芽，养护期间要经常换水，保证水质干净纯净。

2、水培大蒜的方法：秋季进行水培，此时气温适宜、空气湿度大，适合大蒜的生长；建议使用带有过滤层的专业水培容器进行栽种；挑选蒜头大、无破损、健康整齐的新鲜大蒜作为蒜种。