1、油炸虾片是虾汁和淀粉做的。虾片的种类比较多，包括普通虾片和七彩虾片，七彩虾片在制作的时候还会添加色素。

2、虾片是生活中常见的食材，吃的时候直接放入油锅，炸至虾片膨大即可。

3、炸虾片的时间不宜过久，以免虾片炸糊，影响美观。炸虾片的油尽量多一些，这样才能保证虾片受热均匀。