1、建议草莓叶子在最后的步骤再摘下，因为草莓一旦去叶头，放在水中浸泡，可能造成农药顺着水流，进入草莓内心，如此反而受更多污染，食用后更不放心。

2、正确的洗涤方法是，草莓不要去叶头，放入水中浸泡十五分钟，如此可让大多数的农药随著水溶解。而后将草莓去叶子，放入盐水中泡五分钟，再用清水冲洗，即可食用。