1、牛和马是根据牙齿来判断年龄的。

2、牛、马等哺乳动物，在换牙和磨损的过程中，会形成一定的变化规律，这些变化就像树的年轮，可以根据这些牙齿上的变化，判断牛、马的年龄。而牛、马的鼻纹其实跟人的指纹差不多，可以用来识别不同的牛、马。