1、选地、选品种
杏为阳性树种,适应性强,深根性,喜光,耐旱,抗寒,抗风,寿命可达百年以上,为低山丘陵地带的主要栽培果树。适合栽种于土层深厚、排水良好的砂质壤土上。根据地区的不同,选择不同的栽培品种,如北京地区的水晶杏、河北大香白杏、山东历城大峪杏、兰州大接杏等等。
2、栽种
按照株行距1.5m×4m,穴长1m×宽1m×深0.8m的规格挖穴作畦,同时每穴施入10kg左右的腐熟有机肥。定植时苗木按等级分栽。苗木放入穴中,埋土1/3时将苗木向上提一下,让根系充分舒展,然后添土踏实。栽后灌透水沉实树穴。
3、肥水
新梢长到15厘米左右时,开始施速效肥料,地下追肥与叶面喷肥交替进行。9月底至10月初施有机肥和复合肥。扣棚后,萌芽前施尿素,谢花后至果实膨大期追施硫酸钾复合肥,10-15天喷施尿素和磷酸二氢钾,此外可同时喷500倍增产菌。苗木定植后浇一遍透水,此后视具体情况确定浇水量和浇水时间。
4、修剪
修剪要根据树况确定,一般幼树及初结果树,冬季修剪应兼顾整形和结果两个方面;盛果期树根据枝条长势、树冠各部位的空间情况修剪;而衰老期树则以促使隐芽萌发更新为主。