1、将柠檬洗净、切片后放入杯中，再取约2茶匙蜂蜜，然后慢慢注入温水，搅拌均匀即可，如喜欢冰饮，可以加入冰块。

2、用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片泡起来，放在冰箱中储存，让蜂蜜和柠檬充分融合，每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。此法容易长期坚持，否则每天要去切一个柠檬，很多人会嫌麻烦而不坚持饮用。

3、柠檬用盐搓洗可洗掉表皮的一层蜡。

4、瓶子要无油无水，这样不易污染，保存时间才长。

5、蜂蜜不要用热水中，以免破坏其中的营养。