蒸馒头能开锅盖吗 蒸馒头能不能开锅盖

星座解梦2022-06-18 08:55:37佚名

蒸馒头能开锅盖吗 蒸馒头能不能开锅盖

1、不能。蒸馒头要保持锅盖的密闭性,否则馒头无法蓬松,蒸出来的馒头很可能出现死面发硬的现象。

2、建议等停火后过3~5分钟再掀锅盖,待馒头的温度降下来,突然的冷空气进去也不会造成多大的温差,蒸好的馒头会十分松软好吃。

本文标签: 蒸馒头能开锅盖吗  

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