1、不锈钢杯：盛水没问题，盛饮料不行！不锈钢杯属于合金制品，平常用来盛普通的水问题不大，但如果用来装酸性饮品，如果汁、咖啡、碳酸饮料等，会容易析出杯子所含的重金属物质，这样即使再用来喝普通的水也不安全了。还要注意，清洗不锈钢杯时，一定不要用强氧化性的苏打、漂白粉等，这些物质也容易与不锈钢起化学反应。
2、一次性纸杯：不健康，还不环保！看起来卫生、方便，但其实产品合格率无法判断，是否干净、卫生，用肉眼也无法辨识。有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白，加入大量荧光增白剂，一旦进入人体可能成为潜在的致癌因素。而且从环保的角度来讲，还是应该少用一次性纸杯。
3、塑料杯：选符合标准的、食用级塑料才行！因为塑料中常添加有增塑剂，其中含有一些有毒的化学物质，用塑料杯装热水或开水的时候，有毒的化学物质就很容易稀释到水中。而且塑料的内部微观构造有很多的孔隙，容易隐藏污物，清洗不净就会容易孳生细菌。所以，在选购塑料杯时，一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。认准是否有QS标志，同时在杯子的底部有一个小三角形的符号，这是它们的身份证。
4、玻璃杯：健康、安全！在所有材质的杯子里，玻璃杯可是最健康的。首先，玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候，不必担心化学物质会被喝进肚里去。其次，玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生。所以用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
