1、冬天的鸡蛋可以放在室内常温下保存，最好是选择用稻谷、细沙、米糠、木屑、锯末等这些能够吸水保温的材质中藏起来。

2、鸡蛋适合放在温凉的环境下，表面不能附着有水分，冬季室内的常温(暖气空调房不能存放)差不多就是在15℃左右，非常合适，存放的天数大约也在半个月的样子。