1、用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，两天后能闻到香味证明已经成熟。

2、榴莲具有后熟作用，将其放在阴凉处保存，成熟后果实会散发香味。

3、把榴莲和成熟的香蕉或苹果放在一起，过段时间即可。香蕉或是苹果会产生乙烯气体，有催熟果实的作用。