1、桑子泡酒和葡萄泡酒的制作方法类似，先准备品质较好的白酒和桑子，然后用清水把桑子洗干净，可以加一点淀粉或者食盐浸泡几分钟，随后捞出沥干水分。

2、最后把桑子和白酒一起放进干净的容器中，也可加一点冰糖提升口味。