1、绿茶类。西施壶胎轻质疏，好沏绿茶。

2、铁观音。西施壶高身筒(如井栏)是泡铁观音茶利器。

3、乌龙茶生茶。西施壶适合泡轻焙火系列的乌龙茶生茶。

4、陈茶。西施壶小身型浅黄色。荷香散普，能还原出陈茶的内函与本味。