1、制作准备。谷麦，香精（鲫鱼香精 鲤鱼香精），麝香粉一袋，米酒少许，发酵用密封瓶。

2、清洗干净。把谷麦洗干净，静置30分钟，充分吸水。放锅里煮30到40分钟，放入盆里。

3、搅拌。放入少许水，香精1到2袋.麝香粉半袋，搅拌均匀。

4、密封发酵。将搅拌好的谷麦放入密封瓶中，倒入米酒若干，密封发酵。

5、发酵时间。发酵4到7天就可以垂钓了。