1、卷心菜是由内而外生长的，因为卷心菜最外层的叶子会逐渐老化脱落，而内层的叶子会逐渐生长成为最外层的叶子，所以卷心菜是由内而外生长的。种植时可采用富含微量元素的腐殖土和疏松土。

2、卷心菜在生长过程中离不开光照，光照不足会导致植株叶片发黄，生长缓慢，因此在卷心菜的维护中，可以提供全天的阳光，让植株能够正常进行光照配合，在光照过强的情况下，可以为卷心菜遮荫，避免强光灼伤。