1、养殖池：大面积养殖皮皮虾需要用养殖池，可以选择沿海的场地来养殖。

2、喂食：可以每天喂1-2次。要喂含有蛋白质多的食物，比如动物内脏、蚯蚓等。

3、水温：最适宜的水温为20-27度，尽量别低于20度。

4、含氧量：水中需要有充足的氧气，至少要高于5ml/L才行。

5、疾病防治：要注意做好日常消毒工作。