1、寒潮，是一种天气现象。指从高纬度地区的流过寒冷空气，在特定的天气形势下迅速加强并向中低纬度地区侵入，造成沿途地区大范围剧烈降温、大风和雨雪天气。这种冷空气南侵达到一定标准的就称为寒潮。

2、寒潮是冬半年极地或寒带的寒冷空气，像潮水一样大规模地向中、低纬度的侵入活动。寒潮侵入时会造成气温急剧下降，并伴有大风和雨雪天气。对工农业生产、群众生活和人体健康等都有较为严重的影响。