1、如果杭白菊一般500ml的水泡5-6颗左右即可;如果是胎菊一般500ml的水放7-8颗左右即可;如果是贡菊一般500ml的水一次两三朵即可。

2、菊花茶一般选用杭白菊或贡菊，从功效上而言，杭白菊更加有利于清肝明目，贡菊则有效散风热。在挑选菊花的时候，尽量选小朵并且颜色稍微发黄的，因为颜色过白有可能是硫磺熏蒸过。