1、一般情况下鱼干发霉了是不可以吃的。
2、因为干鱼中含有大量的霉菌和黄曲霉素,由于外界的温度和湿度不同,食物中产生的霉菌会使食物带有一定的毒性,食用过后会引起腹泻和呕吐,损害人体的肝脏。霉菌中含有致癌物质,经常食用发霉的食物,还会引发胃癌。
星座解梦2022-07-11 18:05:18佚名
1、一般情况下鱼干发霉了是不可以吃的。
2、因为干鱼中含有大量的霉菌和黄曲霉素,由于外界的温度和湿度不同,食物中产生的霉菌会使食物带有一定的毒性,食用过后会引起腹泻和呕吐,损害人体的肝脏。霉菌中含有致癌物质,经常食用发霉的食物,还会引发胃癌。
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