1、想快速催熟菠萝蜜，将它们和成熟的水果放在同一个袋子中密封保存一段时间。

2、将它们放在太阳底下晒一晒。

3、将它们放在盐水中泡一会。四是用催熟剂处理一下。

4、如果它们的表皮由青绿色变为金黄色，并且能散发出比较浓郁的香气，就证明它已经成熟了。