白糖放在油里炒为什么会变黄(白糖用油炒了以后为什么就变成黑的)

星座解梦2022-05-19 13:20:45未知

白糖放在油里炒为什么会变黄(白糖用油炒了以后为什么就变成黑的)

1、白糖是碳水化合物,加热先是物理变化溶解,然后是化学变化碳化就变黄。

2、白糖的变色的程度,主要和杂质的种类和数量有关。如果白糖的杂质越多,那变色就会越快、越明显。但要强调的是,变色后的糖不会影响食用,也对人体无害。因此,白糖会变黄也跟螨虫无关。

本文标签: 放在  白糖  变黄  油里炒  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看