1、立秋应该吃的食物有茄子、西瓜、桃子、饺子、“渣”、清凉糕等。

2、秋季气候干燥，夜晚虽然凉爽，但是白天气温依旧比较高，所以根据“燥则润之”的原则，应该以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主，可以吃芝麻、蜂蜜、银耳、百合、乳品等具有滋润作用的食物。