1、脱糖电饭煲能脱糖，但脱糖电饭煲减少的只是米饭中的少量糖分，对于降低血糖的作用微乎其微。另外，脱糖电饭煲煮出来的米饭粒粒分明,口感软香不粘牙。

2、所谓的“脱糖技术”，就是把米煮到半熟，让米饭中一部分人体消化较快的支链淀粉溶到汤中，把汤沥掉后再把米继续蒸熟。