1、过敏源牛奶f2正常是0.35。

2、牛奶过敏是一种健康疾病，但经常与乳糖不耐症相混淆。尽管都与牛奶有关，但它们不尽相同。

3、当人体免疫系统对牛奶中的蛋白质产生抗体时，就会出现牛奶过敏症状。

4、变态反应，又称超敏反应，是机体受同一抗原再次刺激后所发生的一种表现为组织损伤或生理功能紊乱的特异性免疫反应。也可以说，变态反应是异常的、有害的、病理性的免疫反应。