吊龙肉是牛的哪个部位,吊龙肉是牛的哪个部位图解

星座解梦2022-05-19 13:33:33未知

吊龙肉是牛的哪个部位,吊龙肉是牛的哪个部位图解

1、吊龙是牛里脊,位于牛背上,是依附在里脊外的一层肥瘦均匀的嫩肉,即西餐中的西冷与肉眼,其特点是鲜甜而弹牙,肥而不腻,瘦而不柴,肉汁饱满,吃起来非常鲜嫩,是吃火锅时必点的一种肉品,深受人们的喜欢。

2、牛肉不同部位的叫法有脖仁(雪花)、吊龙、五花腱、匙皮、胸口油等等

本文标签: 部位  吊龙肉是牛  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看