1、不锈钢的水杯是306不锈钢材质最好。食品级不锈钢分为304不锈钢、305不锈钢、306不锈钢等等。其中304是食品级别不锈钢，316医用级别不锈钢。

2、需要注意的是不要用不锈钢喝茶。通常茶叶里都会含有多种维生素，除此还有大量的茶碱、茶香油、鞣酸。不锈钢保温杯里的茶叶长时间在高温的水中浸泡，那样会导致茶叶中的多种维生素遭到破坏，鞣酸和茶碱同时会大量渗出，茶香油也会大量挥发掉。