1、玉米是主要的能量饲料，在配方中占得比例在60%左右，随着玉米价格的上涨会大幅度的提高饲料成本。为了降低饲料成本，开始用部分小麦代替玉米。

2、实践表明，在鸡饲料配方中添加小麦复合酶后，用小麦代替部分玉米，并不会影响鸡的生长和生产性能。