1、用砂壶烧水。（最好是吊在火坛上）。

2、擂姜；用子姜在擂钵内揉碎成未或姜汁。

3、炒豆；用炒锅将黄豆均匀炒到微黄或裂皮，豆香溢出，但不能焦。

4、芝麻同炒豆一样要求。

5、将上述几种制成原料放入茶杯，调好盐味，放茶叶冲泡。