1、盐渍海带的保存方法是常温放置在阴凉干燥处，夏天可以存放2个周左右，冬天可以存放1个多月，放在冰箱冷藏可以存放3个月以上，而在冷冻室里可以存放2年。

2、盐渍海带是以鲜海带直接晒干或加盐处理后晒干的淡干、盐干海带，是以新鲜海带为原料，经烫煮、冷却、盐渍、脱水、切割等工序加工而成的海带制品。海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻。