1、西红柿酱能放冰箱保鲜。

2、但是低温保存西红柿酱较好，可以存放得更久一点。弱是打开过的西红柿酱要尽量使用完，因为空气中细菌很容易进入西红柿酱里，可以放入冰箱冷藏，放得更久一点，但常温下也是可以的，一般2—3天左右。未打开的西红柿酱可以查看保存日期进行低温存放。