1、高铁可以带食用油上车。

2、但是要符合条件：随身行李的重量要符合高铁要求，儿童乘客不能超过10公斤，外交工作乘客不能超过35公斤，其他乘客不能超过20公斤；食用油包装的尺寸要符合铁路运输，三边之和不能超过160厘米；包装的材质要能符合安检要求。