1、高铁上是可以携带酒水的。

2、但对于高铁携带酒水是有着严格的限制的，其中包含对于酒类的包装完整性、对于酒类的酒精度数、对于酒类的品类、对于酒类的数量是有着严格的限制的，所以虽然高铁上是可以携带酒水的，但是需要对其进行一定的检测，并且需要对于高铁上面的酒水进行检测和备案。