1、擀面杖发霉后，使用小苏打清洗，只需要准备一个盆，加入适量的清水，将擀面杖放进去浸泡一会。之后取出来，加入洗洁剂清洗擀面杖，就能彻底把擀面杖上面的脏东西全部去除了。

2、擀面杖一般都是木质的，使用完之后，要将擀面杖放在一个干燥的地方，或者把擀面杖清洗干净后，晾干再存放起来，千万不要让擀面杖一直潮湿着，否则就会出现发霉的情况。