1、高铁可以带油。

2、食油包括菜籽油.花生油.火麻油.玉米油.橄榄油.山茶油.芝麻油.葵花子油.豆油.芝麻油.亚麻籽油(胡麻油).葡萄籽油.牡丹籽油等等，都非危险品，可载于火车、高铁、动车上。但每个乘客只能携带20公斤的重量。所以带上食用油之类的土特产，要注意重量。