1、在烧烤之前,因为烧烤网在上一次烧烤完是洗过的,所以先将烧烤网用水冲一下,碳炉烧热,将烧烤网置于炉上加热。

2、加热过程中可用半个洋葱擦拭,完了用碳夹夹起烧烤网,烧烤夹夹住沾油的厨用纸巾,将烧烤网擦拭干净即可使用。

3、烧烤过后,烧烤网因为碳火和食物残渣的关系会变黑,所以从烧烤架上取下之后放在温水里泡。

4、泡一段时间后将烧烤网取出,把每一根网丝都涂抹上清洗剂,再用铁刷球刷。