1、可以。

2、核桃仁是一种坚果类食材,其属于油性的果干,一般放在冷藏还是冷冻区域保存都没有问题。但是需要注意的是,在冰箱保存核桃仁需要将核桃仁中虫蛀或者有伤痕的核桃选出,再装入密封的保鲜盒中,排出空气和湿气,这样能够在最大程度上保持核桃仁的鲜度。