1、肉馅放冰箱冷藏一般可以保存48小时,因为肉馅本身含有大量的水分和蛋白质,很容易出现变质的情况。

2、如果想要长时间保存肉馅,可以把肉馅装入保鲜袋或保鲜盒,再把肉馅放入冰箱冷冻,一般可以保存几个月以上。