藕怎么选,买莲藕怎么挑选莲藕

星座解梦2022-05-25 10:37:27佚名

藕怎么选,买莲藕怎么挑选莲藕

1、选择颜色微黄没有异味的。莲藕外皮颜色要呈微黄色,如果发黑或有异味,这样的不能要了。莲藕本身只有一股泥土味,如果有酸味,说明是用工业药剂处理过的,对人体有害。

2、选择通气孔较大的。可以把莲藕切开一小段,看看莲藕中间的通气孔大小,通气孔大的莲藕比较多汁。尽量购买这样的莲藕,比较好吃。特别是做姜汁藕片,味道很棒。

3、选择内外没有损伤的。购买莲藕时,要注意有无明显外伤。如果有泥土包裹着莲藕,应该把泥土擦一擦,看莲藕表面有无伤痕,如果伤痕很明显的不要购买了。

本文标签: 挑选  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看